Chaczapuri Imeruli jak prawilny Gruzin

Chaczapuri Imeruli / Chaczapuri Imertyńskie (2 sztuki ok. 22 cm średnicy) - 250 g mąki pszennej typu 500 - 200 g jogurtu greckiego - 1/2 łyżeczki soli (ok. 3 g) - 1/2 łyżeczki cukru (ok. 3g) - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej (ok. 3g) - 300 g mozzarelli twardej - 200 g sera feta - 1 jajko - 30 g masła (do posmarowania) Jedna sztuka ma około 1380 kcal, w tym 71 g białka, 74 g tłuszczów i 98 g węglowodanów. Rozdziały, 0:00​​ wstęp 0:24 lista składników 1:23 przygotowanie ciasta na chaczapuri imeruli 2:03 przygotowanie sera 2:48 formowanie ciasta na chaczapuri 4:15 smażenie 4:38 podanie